В „Сърцето на Европа“, както често е наричана Прага, туристите са привлечени от завладяващата архитектура и разнообразието от исторически забележителности. Чешката столица, обаче, предлага и уникални кулинарни изкушения, въпреки че не е толкова популярна със своята кухня. Докато ядете някои от тях, ще разберете защо стотици хиляди туристи се завръщат в Прага – не само заради красотите ѝ, но и заради невероятната храна.
Стрийт фууд и традиционни чешки ястия
Чешката кулинария е богата на традиции и вкусове, които оставят трайно впечатление у всеки посетител. Ето някои от популярните ястия, които си заслужава да опитате, независимо дали предпочитате да ядете на крак, докато се разхождате по улиците на Прага, или държите на пълноценния обяд в ресторант.
1. Традиционни чешки колбаси
Кухнята тук е известна със своите месни деликатеси. На всяка улица и площад в Прага ще намерите заведения, които предлагат традиционната пражка шунка и други колбаси, печени на скара. Те обикновено се ядат със зеленчуци, горчица и хляб, които идеално допълват вкуса на месото.
2. Козуначени коминчета (Trdelník)
Този популярен десерт може да се намери навсякъде в Прага. Прави се от сладко тесто, което се увива около дървена пръчка, пече се на огън и след това се овалва в орехи и захар. В някои заведения се сервира със сладолед или шоколад.
3. Гулаш
Гулашът е характерно ястие за няколко европейски държави, но чешкият вариант се отличава със своя уникален вкус. Тази топла и ароматна яхния обикновено се яде с кнедли (приготвени от картофено тесто) и е любима храна на местните, особено през зимните месеци.
4. Свинско с кисело зеле
Това традиционно ястие се прави от свинско месо и кисело зеле, като също се комбинира с кнедли. Има го в повечето ресторанти и туристите обичат да си го поръчват и да го ядат след дългата разходка.
5. Чеснечка
Чешката чеснова супа е изключителен кулинарен шедьовър, който не бива да пропускате при посещение на Прага. Съставките ѝ са пушено месо от ребра, картофи, зеленчуков бульон и печена свинска мас, която придава уникалния вкус и аромат на супата. Подправена с кимион, риган, черен пипер и сол, тя е перфектния избор от обедното меню.
Къде да ядем в Прага?
Всички тези вкусни ястия може да ядете в различни ресторанти и заведения. Някои от тях са традиционни, други имат по-модерен вкус и визия, но всички предлагат невероятно кулинарно изживяване. Добра идея е да потърсите и услугите на някоя туристическа агенция. Можете да разгледате офертите за почивки в Прага от Екватор и да изберете най-подходящата за вас, за да се насладите на красивия град и неговата кухня.
Ако решите да посетитеhttps://ekvator.bg/pochivki/chehia/praga/162/340 Прага ще откриете магията не само на кулинарните деликатеси, но и на всички забележителности, които ви очакват в този красив европейски град. Със сигурност ще останете очаровани и ще помните дълго моментите от това вълнуващо преживяване!
